本周HTI跟踪的六类消费品中，现货端啤酒、调味品、乳制品和速冻食品成本止跌反弹，其中啤酒反弹程度最大，期货端整体成本仍以下降为主。具体来看，本周包材多数下跌，纸浆、玻璃期货和铝材现货分别下跌5%、3.23%和2.22%，塑料现货和期货跌幅在1%以内，上涨部分，玻璃现货领涨，幅度达4.39%，铝材期货涨超2%；原材料方面，蔬菜价格再次领涨，幅度达6.51%，大豆、豆粕、鸡肉、大米涨幅都在0.5%以内，下跌品种中，棕榈油现货、期货跌幅最大，分别为4.21%和2.77%，大豆下跌1.26%，白糖、玉米跌幅在1%以内。能源价格方面，本周油价止跌反弹，布油现货和期货分别上涨2.26%和8.53%。
啤酒：截至8月23日，成本现货指数较上周提升1.39%，期货指数较上周下降1.01%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动6.19%/3.97%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动18.4%/22.5%。本周玻璃现货拉升啤酒现货成本，期货端玻璃、纸浆价格走弱，推动啤酒期货成本回落。
调味品：成本现货指数较上周提升0.71%，期货指数较上周下降0.64%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0.5%/5.24%，较去年同期现货、期货?
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