中国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长。但是由于体验环节缺失等原因，发展一度遇冷，行业在2016年迎来洗牌期。在线上线下融合的时代背景下，历经2年爆发式增长的中国生鲜电商现状如何、消费者对生鲜电商的态度以及创新模式的发展情况和趋势成为业内关注的重点。
主要观点：
1. 中国生鲜电商行业历经探索、高速发展、洗牌，进入后成长期转型升级阶段。
2. 巨头入局形成第一梯队，“超市+餐饮”等创新模式不断涌现，成为发展重要趋势。
3. 生鲜网购仍以水果为主品类，高频刚需引流作用明显。
4. 用户对创新模式的满意度较高，尝试意愿较强。
2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元
中国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率。2016-2017年市场迎来洗牌期，大量中小型生鲜电商或倒闭或被并购，市场遇冷；但与此同时，阿里京东等电商巨头入局，不断加码供应链及物流等基础建设投资，并带来了一系列创新模式，使得生鲜电商市场重振活力。2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。
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