代糖行业正经历供需共振的时代性机遇
国内无糖需求兴起+工艺升级优化甜价比,叠加国家政策+意见领袖催化,带动我国代糖步入“不升糖”替代阶段,代糖行业方兴未艾。回顾历史,全球甜味剂行业共经历了蔗糖→果葡糖浆→糖醇的3次主要更新迭代。每次迭代都蕴含需求+甜价比的边际驱动,以及政策引领、意见领袖举旗站台催化。近些年,我国高增的无糖需求与技术升级下糖醇甜价比优化实现共振,又恰逢《健康中国2030》政策的出台以及“意见领袖”元气森林的横空出世,甜味剂行业正经历前所未有的时代性机遇。现阶段全球升糖甜味剂产量规模破千万吨,同期不升糖甜味剂规模占比仅10%,替代空间巨大。
10年维度我国代糖市场规模CAGR有望达30%左右
横向比较下,我国无糖化率仍低,提升空间巨大。以全球无糖产品销量较快的饮料产品为例,按销售量计我国碳酸饮料无糖化率仅约2%,同期英国/日本/西欧/美国分别为我们的19/12/11/13倍;我国茶饮无糖化率约5.2%,同期日本/澳洲分别为我们的16/8倍。嗜甜天性下我国糖尿病、肥胖等疾病高企,国内无糖需求将逐渐成为可选消费中的必选项。2020年我国成年人超重率、肥胖率分别为35.0%和
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