即饮咖啡是以速溶咖啡、咖啡浓缩液或现萃咖啡为原料，通过添加或不添加糖、奶精、香精等原辅料调配灌装而成的可以即饮的咖啡饮料。本报告对中国即饮咖啡行业进行了全面的研究和分析。即饮咖啡通过互联网线上平台和线下零售渠道销售，头部品牌如雀巢和星巴克通过连锁门店销售。年轻人群体是主要消费者，他们追求便捷、易携和提神醒脑的特点。市场集中度较高，雀巢占据市场垄断地位，但新兴品牌通过创新能力不断抢占市场份额。即饮咖啡市场规模逐年扩大，市场渗透率呈递增趋势。消费者偏好转变和经济发展将推动市场进一步增长。报告对即饮咖啡行业的发展趋势和机遇进行了深入分析，并提供了建议。预计未来市场规模将继续增大，2023年有望达到298亿元。该词条由华南理工大学旅游管理专业宫晴航于2023年6月完成。
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