葡萄酒行业深度报告：探底逐步完成，静待行业重回增长

我国葡萄酒产量及消费量占全球总量比例上升，市场规模不断扩大。葡萄酒的发展与西方文明的发展紧密相连，而新兴市场国家则为全球葡萄酒市场带来了新的活力。以法国、意大利、西班牙为代表的欧盟国家一直是葡萄酒的主产区和主要消费区，在生产上仍保留着传统的酿造工艺，根据图表一及图表二的测算,法国、意大利、西班牙的产销量占据世界总量的近50%。以美国、澳大利亚为代表的国家葡萄酒历史相对较短，但现代化酿造工艺水平发展较快，葡萄酒消费量相对稳定。新兴国家的葡萄酒消费力量为全球葡萄酒市场带来了新的活力。

度调整进入尾声，行业进入弱复苏。中国葡萄酒行业负增长调整期已于2014 年结束，收入端已进入弱复苏。2013 年以前，我国葡萄酒行业经历了长期高速增长，从1999 年至2012 年的14 年间，我国葡萄酒行业年平均收入增速高达22%，利润总额年平均增速更是达到26%。虽然经历了整整14 年的高速增长，葡萄酒制造业却未见增长疲态，2012 年，行业整体利润增速创下历史新高，达到了52.4%。2013 年起，葡萄酒行业受到反“三公”消费和“双反”（反倾销、反补贴）调查的影响进入深度调整期，收入利润增速一度为负，2013 年行业收入减少7%，利润总额减少19%。但是伴随着行业调整进入尾声，消费升级成为了引领下一轮增长的主旋律，2014 年行业收入增速和利润总额增速已双双转正，葡萄酒重回正增长轨道。2015 年行业收入增速达10.81%，利润总额增速达18.83%；2016 年行业收入增速3.97%，利润总额同比下跌6.59%。